Terkkuja vaan täältä keittiövaakojen, mitta-astioiden ja kalorilaskureiden ääreltä! Hiipuneen painonpudotustahdin vuoksi suupalat ovat nyt entistä tiukemmassa tarkkailussa kahden hengen taloutemme kummallakin osapuolella. Kun mies kärvistelee tällä hetkellä lähes tyystin ilman hiilihydraatteja, vetelen itse vielä ihan kohtuullisia annoksia riisiä sekä kaurapuuroa. Mutta niin, vaikka omassa ruokavaliossani hiilihydraatit ovatkin vielä olennaisessa roolissa, olen joutunut karsimaan ruokavaliostani pois turhia sokereita. Eli heippa vaan suklaat, karkit, leivonnaiset ja nutellat.
Onneksi tilanne ei kuitenkaan ole aivan näin kurja! Amerikan ruokainsinööri on nimittäin kehittänyt dieettaajalle yhtä sun toista suussa sulavaa äärimmäisen hädän hetkelle. Eli kerrotaanpa tuoreista löydöksistä hieman enemmän…
Nuts ’n more – lisäproteiinilla terästetyt maitosuklaa-, valkosuklaa- sekä toffee -pähkinälevitteet
Minulla kesti pitkään ennen kuin maapähkinävoi ilmestyi ruokaympyrääni. Herätyksen jälkeen maapähkinävoi onkin sitten löytänyt tiensä niin leivän päälle, kaurapuuron silmäksi, proteiinipirtelöön kuin ihan vaan lusikalla suoraan purnukasta nautittavaksi. Näin dieetin aikana maapähkinävoin ravintoarvot ovat kuitenkin osoittautuneet hieman konstikkaiksi rasvamäärään suhteutetun proteiinipitoisuutensa vuoksi.
Tilanteeseen löytyi kuitenkin ratkaisu, kun mies bongasi lisäravinnekaupan hyllystä Nuts ’n moret, joihin on lisätty erikseen heraproteiinilla. Kahdessa ruokalusikallisessa levitettä on 10 g rasvaa, 11 grammaa hiilihydraattia (joista 1 g sokeria) sekä peräti 12 g proteiinia. Oi nam, melkeinpä herkumpaa kuin silkka maapähkinävoi.
Walden Farms – kaloriton pähkinäsuklaalevite
Sitten tämä toinen, Instagramin puolellakin kysymyksiä herättänyt ihmeherkku. Päivänä eräänä bongasin kaupan hyllystä kalorittoman pähkinäsuklaalevitteen, jota oli tietysti pakko päästä testaamaan protskupannareiden päällä nutellan sijasta. Tökötin maistaminen paljaaltaan oli huono idea, sillä maku oli kaikkea muuta kuin luonnollinen. Pannukakun tai vaikkapa banaaniviipaleen päällä levite kuitenkin ajaa asiansa. Jos ei maku nyt nutellan veroinen ole, niin vähän sinne päin kuitenkin.
Mutta mitä ihmettä purkin sisältö sitten on, jos ei siihen ole kätkettynä kalorin kaloria? Vilkaisu tuoteselosteeseen kertoo, että töhnän valmistuksessa on käytetty pääasiassa vettä, kasviskuituja, rasvatonta kaakaojauhetta sekä kaakao- ja pähkinäesansseja. Koska ruokavalioni on muutoin melko puhdas ylimääräisistä lisäaineista, uskon tämän purnukan jäävän viimeiseksi laatuaan. Mutta ennen kuin purnukka on tyhjä, aion nauttia levitettä viikonloppujen pannukakku-aamupalalla silläkin uhalla, että silmäni alkavat kiilua pimeässä, maksani räjähtää ja kuollut ruhoni ei pala edes krematorion uunissa.
Kokeilukeittiössämme on kyllä muutenkin miehen toimesta testattu kaikenlaisia kotitekoisia herkkuja makeannälän karkoittamiseksi. Ensimmäinen kokeilu oli avocadosta tehty suklaamousse, joka oli makunsa puolesta täysi fiasko. Sen sijaan paremmat pisteet testissä sai lähestulkoon hiilihydraatiton mansikkakakku, jonka helpon reseptin voisin tänne blogiinkin rustata sikäli mikäli sellainen jotakuta sattuu kiinnostamaan.
Onkos sinne Suomeen tullut jotain uusia dieetti-ystävällisiä herkkuja? Tai osaako joku vinkata jotain täältä rapakon takaa?
Onnenpäivä 
Terveyshifistelijät täällä Suomessa kilvan kehuvat tuota avocado-suklaamoussea. Itse en ole lähtenyt kokeilemaan vaan pitäydyn rehellisissä ja aidoissa herkuissa. Ilmeisesti maku ei siis ole kovin kummoinen vaikka muuta väitetään 🙂 Tai ehkä sulla oli vaan hunompi resepti kuin kaikilla muilla? 😉
TykkääTykkää
En mä tiedä voiko se reseptistä olla kiinni? Mieti ny, avocadoa ja raakakaakaota sekaisin 😀 Yyyyh…. Jos joku sanoo, että se on yhtä hyvää kuin ehta tavara, niin silloin on kyllä makuhermoille tapahtunut jotain.
TykkääTykkää
Hiilarivapaa mansikkakakku!? Reseptiä vaan tulemaan 🙂 ps.kuva ois kans kiva.
TykkääTykkää
Ei se 100 % hiilarivapaa ole, mutta lähelle kuitenkin 🙂 Minäpä tiedustelen mieheltä reseptin ja laitan sen jakoon! Onneksi tuli napattua kuva vihoviimeisestä palasta 😀
TykkääTykkää
Ma syon taalla Pohjois Karoliinassa Islannista peraisin olevaa Skyr jugurttia jossa on 6 unssin kipossa 14 grammaa proteiinia,eika mitaan lisa-aineita.Siihen vaikka tuoreita marjoja paalle ja vot!!
TykkääTykkää
Ralph’s myy semmosta juggea kuin Carbmaster, siinä on ravintoarvot aika kohdillaan, mutta lisäaineita siinä kyllä on. Yleensä kuitenkin syön ihan vaan maustamatonta kreikkalaista juggea, joko Fagea tai Costcon omaa, joka on halvempaa 🙂 Kokeilehan tehdä joskus tää aamuherkku: https://onnenpaiva.com/2014/03/18/kaura-jogurtti-aamuherkku/
TykkääTykkää
Kiitti! Jotenkin tuo postaus oli lipsahtanut nakematta ja nayttaa tosi hyvalta ja silti terveelliselta.Toi runsasproteiininen aamupala kaurahiutaleitten kanssa on myos siita hyva etta silla ihan oikeesti pysyy nalka kurissa. Siihen asti kun tulee Paasiainen ja Cadburyn suklaamunat, OMG ma oon ihan heikkona niihin. Ja aina kaupat laittaa ne kassojen viereen,perhana!!! Mita sa syot kun tulee kauhee oikeen suklaan nalka eika saa Fazerin Sinista?!? Ootko loytanyt mitaan yhta hyvaa taalta Jenkkilasta? Ma en ole ja aina matkalaukko on pullollaan sita ja Marabouta.
TykkääTykkää
Joo, meikäläinenkin tarvitsee proteiinia aamupalalle, siksi yleensä lyönkin kasan raejuustoa kaurapuuron päälle (tiedetään, kuulostaa ällöltä, mutta on itse asiassa hyvää!).
Haa, mäpäs toin Australiasta Kinder-munia! Niitähä ei täältä saa, koska ne ovat hengenvaarallisia… (meidän lähi-idän-kauppa kylläkin myy salaa yllätysmunia :D). Nyt on siis pääsiäiseksi munahommat hallussa. Mutta kuules, musta tuntuu, että kertaakaan viiden vuoden aikana ei ole päässyt käymään niin surkeasti, että olisi Fazerin sininen ollut loppu. Meillä käy aina tämän tästä kavereita kylässä ja itsekin käydään Suomessa, niin sitä tulee sitten aina puoli laukullista sieltä mukana. Mulla on tälläkin hetkellä kaapissa varmasti se 8 kiloa suomalaisia karkkeja ja mä oon tietty dieetillä. Pöh.
Sitä Maraboutahan saa muuten Ikeasta taas. Mä kävin jouluna hamstraamassa sieltä Maraboun konvehtirasioita ja yksi on vieläkin kaapissa koskemattomana. Vanhenee varmaan kohta 😀
TykkääTykkää
Tää on myös aika hyvää! Rasvaa on paljon tavallista vähemmän, eikä sisällä mitään lisäaineita. ☺
TykkääTykkää
http://www.iherb.com/Bell-Plantation-PB2-Powdered-Peanut-Butter-6-5-oz-184-g/38245
TykkääTykkää
Joo, mä olen kokeillut tätä! Jotenkin mun makuhermot ei vaan ihan löytänyt sitä perinteisesti maapähkinävoina nautittuna, mutta leivonnassa ja protskupirtelöissä se kyllä olisi toiminut 🙂
TykkääTykkää
Onko noi Nuts’n Moret oikeesti hyviä? Kuulostais kivalta, mut jotenkin epäilyttää… Mitä makua suosittelisit? 🙂
TykkääTykkää
Näähän on tietty aina makuasioita (ja niistä voi kiistellä loputtomiin), mutta kyllä noi mun mielestä on ihan hyviä. Etenkin toi valkosuklaa ja toffee on mun mieleen 😛
TykkääTykkää
Joo siis mähän tuun syyttämään sua sit elämäni loppuun saakka, jos ostan, enkä tykkääkään. ”Ku A. Sinivaara sieltä blogista sano niin…” ;D
TykkääTykkää
No varmaan siellä on kohta joku joukkokanne vetämässä, jossa vaaditaan multa korvauksia pahasta mielestä ja taloudellisesta menetyksestä 😀
TykkääTykkää
Mä käytän täällä jenkeissä paljon Fage-merkkistä ”jugurttia”, käytännössä vastaa Suomen maustamatonta maitorahkaa. Hyvää vaikkapa marjojen kanssa oma kombo on kuitenki seuraava:
Fagea, Aminox BCAAta (eli haaraketjuisia aminohappoja = protskua, jota vaan lihakset pystyy metaboloimaan + ko merkin tuotteet on ihan älyttömän hyviä), mustikoita ja kaurahiutaleita + joskus chia-siemeniä, jos haluan lisätä hyviä rasvoja tuohon.
Myös Quest-merkin proteiinijauheet (ainakin vanilja) on hullun hyviä pirtelöinä ihan siltänään tai johonkin mixattuna smoothie-tyyliin. 🙂
Tykkään myös sokerittomista Werter’s originaleista. Suomessa Läkerol xylitol-pastilleja ja skyrrejä kuluu ja paljon. 😀
TykkääTykkää
Tuolla ylempänä kerroinkin, että käytän nykyisin Fagen tilalla Costcon omaa juggea, jossa on jotakuinkin samat ravintoarvot, mutta se on halvempaa 🙂 Nyt tosin pudotin justiinsa jogurtit pois ruokavaliosta turhaa maitosokeria vältelläkseni 😛 Mä käytän itse ProSuppsin protskujauhoja ja muita lisäaineita, oon todennut ne hinta-laatusuhteeltaan parhaaksi ja mautkin on hyviä 🙂
TykkääTykkää
Oho, onnistuin jotenkin missaamaan tuon jugurttikohdan tekstissäsi. 😀 Enpä ole ikinä kuullut tuosta ProSuppsista, pitää laittaa nimi korvan taakse ja testata!
TykkääTykkää
Jee, olen just sopivasti tulossa Usaan käymään ensi viikolla. Nuts’n morea pitää kokeilla ja hamstrata! Mistä kaupasta olet löytänyt?
TykkääTykkää
Hmmhmm. Itse ostin tämän ketjun liikkeestä: http://performancenutritioncenter.com/
TykkääTykkää